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안녕하세요! 찜꽁 딜로그입니다.
오늘은 추운 날씨에 딱 어울리는 초간단 닭도리탕 레시피를 소개해드릴게요.
요리 초보도 손쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 따뜻하고 든든한 한 끼를 만들어보세요!
🍗 [재료 준비]
- 닭고기 1마리
- 고구마 1개
- 감자 2개
- 양파 1개
- 대파 약간
- 시판 닭볶음탕 양념장 (닭의 양에 따라 조절)
- 물
👩🍳 [초간단 조리 과정]
1️⃣ 닭 데치기
먼저 끓는 물에 닭을 살짝 데쳐주세요.
이 과정은 불순물을 제거해 국물이 더 깔끔해지고 맛이 좋아집니다.
2️⃣ 채소 손질하기
고구마, 감자, 양파를 적당한 크기로 썰어 준비해주세요.
(감자와 고구마는 비슷한 크기로 썰어야 골고루 익어요!)
3️⃣ 냄비에 재료 넣기
냄비에 데친 닭과 썰어둔 채소를 넣고,
시판 양념장은 닭의 양에 따라 적당히 조절하여 추가합니다.
물이 자작하게 잠길 정도로 처음엔 적게 넣어주세요.
4️⃣ 졸이기 & 마무리
중불에서 재료를 졸여가며 감자가 익을 때까지 끓여주세요.
중간에 물이 부족하면 조금씩 추가해줍니다.
마지막으로 대파를 송송 썰어 위에 뿌리면 완성!
🎉 [완성된 닭도리탕 맛있게 즐기기]
- 밥과 함께 곁들이면 든든한 한 끼가 되고,
- 남은 국물엔 라면 사리를 넣어도 환상의 맛을 즐길 수 있어요!
🛒 [재료 구매하기]
찜꽁 딜로그와 함께라면 요리도 즐겁고 간단!
오늘 저녁은 맛있는 닭도리탕으로 행복한 시간을 만들어보세요. 😊
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